Categorie Alimentaţie & Nutriţie

7 semne care iti arata ca nu consumi suficiente proteine

proteine

Cand ai o alimentatie carnivora, sunt mici sanse sa ai un deficit de proteine, insa daca ai adoptat o alimentatie bazata pe vegetale, atunci e foarte usor sa cazi in capcana de a nu consuma suficiente proteine.

Prima intrebare care ti se pune atunci cand devii vegan este dar tu de unde iti iei proteinele?

Stiu ca e o intrebare dureroasa pentru tine, care nu iti inspira decat un sentiment negativ si o lipsa de incredere a celorlalti in tine si in optiunile tale.

Cu toate ca nici eu nu am agreat multi ani aceasta intrebare si chiar nu mi-am pus problema proteinelor, am ajuns acum la concluzia ca atunci cand renunti la a mai consuma produse de origine animala, ai mari sanse de a cadea in capcana de a nu consuma suficiente proteine.

Mult timp, nici eu nu am consumat suficiente proteine, iar se...

Citeşte mai departe

Ce faci când nu ai bani să mănânci sănătos?

nu am bani sa mananc sănătos

 

Promovez un stil de viaţă sănătos şi o alimentaţie sănătoasă de mai bine de 2 ani de zile, iar în tot acest timp am întâlnit oameni cu fel şi fel de obiecţii pentru care nu au adoptat încă o alimentaţie sănătoasă.  Dar astăzi am ales să vorbesc despre acei oameni care îşi doresc să mănânce sănătos, dar ei consideră că nu îşi permit şi cred că nu au suficienţi bani … iar mâncarea sănătoasă li se pare prea scumpă ….

De când am creat site-ul www.multicrudi.ro, dar chiar şi înainte, am întâlnit destul de mulţi oameni care veneau să se scuze că nu au suficienţi bani ca să mănânce sănătos, deşi ei îşi doresc acest lucru.

Îmi spuneau că reţetele pe care le prezint (în special torturi şi prăjituri raw vegan) par gustoase şi sănătoase, d...

Citeşte mai departe

Apa enzimatică – o explozie de enzime, vitamine şi antioxidanţi

apa enzimatica cu visine, menta si lamaita

De multe ori, poate te-ai întrebat şi tu ce să mai bei, cu ce să te hidratezi în fiecare zi.

Uneori poate te-ai plictisit doar de aparent banala apă plată (eventual şi cu lămâie), dar nici nu vrei să intri în patima sucurilor din comerţ, bogate în zaharuri rafinate, conservanţi, coloranţi şi alte chimicale şi substanţe artificiale.

Ai vrea să alternezi şi să variezi puţin lichidele care te hidratează, însă în limita unei băuturi naturale şi sănătoase.

Îţi doreşti să te hidratezi cu ceva sănătos, răcoros şi gustos care să îţi ofere doar

nutrienţi necesari corpului tău şi nicidecum substanţe dăunătoare sau nefolositoare?

Ei bine, există şi aşa ceva şi se numeşte apă enzimatică.

Se ştie foarte bine deja că enzimele sunt cele car...

Citeşte mai departe

Sănătatea ascunsă într-o porţie de căpşune

căpşuni

Nu ştiu cât de mult îţi plac ţie căpşunele, dar eu sunt, pur şi simplu, înnebunită de aroma divină şi gustul lor inconfundabil …. iar când afli cât de sănătoase sunt şi câte beneficii şi proprietăţi au asupra organismului uman, îţi dai seama că natura ne oferă mereu tot ceea ce avem nevoie ca să ne menţinem sănătatea şi să ne bucurăm de viaţă! … tot ce avem de făcut este să ne lăsăm în voia naturii şi să ne eliberăm de prejudecăţi …

Ce poate fi mai frumos decât să îţi dai seama că fructele tale preferate pot constitui un mic dejun complet, sănătos, plin de vitamine, minerale, enzime, fibre, antioxidanţi şi alte substanţe sănătoase care îţi menţin şi îţi aduc organismul într-o stare perfectă de funcţionare...

Citeşte mai departe

HRANA VIE şi importanţa ei în menţinerea sănătăţii şi a vieţii tale

hrana vie

Conceptul de hrană vie devine tot mai des auzit şi răspândit, însă tot mai des întâlnesc persoane care habar nu au la ce se referă, de fapt,  acest concept – hrana vie.

În ideea multora, hrana vie presupune consumarea alimentelor în stare pur şi simplu crudă. Dar nu e tocmai aşa: doar CRUD nu înseamnă HRANA VIE, chiar dacă conceptul de hrană vie se asociază automat cu hrana crudă. Este o oarecare dilemă în rezolvarea acestei ecuaţii şi îmi aduce foarte bine aminte de problemele pe care le regăseam în testele de inteligenţă pe care mi le făceam când eram mică, dintr-o carte veche ce-şi avea locul pe unul dintre rafturile bibliotecii familiei mele...

Citeşte mai departe