Categorie Blog

Cand ai o alimentatie carnivora, sunt mici sanse sa ai un deficit de proteine, insa daca ai adoptat o alimentatie bazata pe vegetale, atunci e foarte usor sa cazi in capcana de a nu consuma suficiente proteine.

Prima intrebare care ti se pune atunci cand devii vegan este dar tu de unde iti iei proteinele?

Stiu ca e o intrebare dureroasa pentru tine, care nu iti inspira decat un sentiment negativ si o lipsa de incredere a celorlalti in tine si in optiunile tale.

Cu toate ca nici eu nu am agreat multi ani aceasta intrebare si chiar nu mi-am pus problema proteinelor, am ajuns acum la concluzia ca atunci cand renunti la a mai consuma produse de origine animala, ai mari sanse de a cadea in capcana de a nu consuma suficiente proteine.

Mult timp, nici eu nu am consumat suficiente proteine, iar se...

In ultimul timp, tot mai multa lume se confrunta cu o infectie urinara. Cu toate ca cel mai des, infectiile urinare apar la femei, nu inseamna ca barbatii sunt total ocoliti.

Dar partea cea mai proasta este ca atunci cand organismul isi face un obicei din a manifesta frecvent cate o infectie urinara, nu-i deloc un semn de sanatate.

Atunci cand o data la 3-4 luni te pomenesti din nou cu o infectie urinara, nu e o situatie pe care sa o mai neglizeji si sa o lasi sa se agraveze.

Gandeste-te ca ai nevoie de corpul tau pentru tot restul vietii tale si ar fi pacat sa-ti petreci batranetea captiv intr-un corp din ce in ce mai dureros si mai bolnav.

Cu multi ani in urma, am trecut si eu prin nenumarate infectii urinare si ma apuca groaza cand simteam ca simptomele infectiei urinare reincep sa ap...

De mult timp mi-am dorit să mănânc un tort de ciocolată cremos, aromat și atât de sănătos, iar acest tort de ciocolată chiar îmi împlinește toate dorințele.

Dar eram într-un impas …

… vroiam să fac un tort raw … un tort aromat, gustos, frumos și cremos.

Dar habar nu aveam din ce fructe și cu ce arome să îl prepar.

Cum în această perioadă de mijloc de mai, fructele proaspete și aromate nu prea există (decât crescute în sere și la niște prețuri exorbitante și foarte slab aromate) chiar eram într-o mare dilemă. Cum să fac?

Așa că mi-am pus mintea la contribuție, am facut un inventar prin bucătarie, am analizat ce stocuri am …  și iată ce a ieșit:

Tort de ciocolată cu vanilie și portocale

Ingrediente tort de ciocolată:

Ingredientele și cantit...

Prin acest chestionar imi doresc sa aflu care sunt dorintele si provocarile tale in ceea ce priveste alimentatia cu o hrana sanatoasa, ca sa stiu cum sa vin in sprijinul si ajutorul tau.

Prin materialele pe care le public pe site vreau sa te inspir si motivez in fiecare zi sa mananci mai sanatos ca sa iti mentii o stare de sanatate perfecta.

 

Dacă vrei să îți începi ziua în forță, atunci ai nevoie de o doză de energie și vitalitate chiar de la prima oră a dimineții … iar pentru asta, ce poate fi mai adecvat decât o porție dublă de smoothie verde? 🙂

În fiecare dimineață frumoasă de primăvară iubesc să îmi încep ziua cu o porție uriașă de smoothie verde.

În fiecare zi, combinațiile de smoothie verde pe care mi le fac diferă în funcție de inspirația și dorința de moment … iar pentru această zi am ales să îmi prepar următoarea combinație:

• măr – pentru dulceață, cremozitate, vitalitate și minunatele beneficii digestive
• portocală – pentru aromă, energizare și imunitate
• ghimbir – pentru fortificarea imunității și energie
• urzici proaspăt culese din grădină – pentru deosebitele lo...